Völs am Schlern: 32. Völser Kuchlkastl

voelser_kuchlkast_seiser_alm © seiseralm.itDas Kuchlkastl in Völs am Schlern, welches vom 01. bis 31. Oktober 2009 zum 32. Mal stattfindet, ist ein Geheimtipp für Feinschmecker und Liebhaber rustikaler Kost und weit über die Grenzen Südtirols hinaus bekannt. Der Gastronomische Oktober wird von den Völser Gastwirten bereits seit 1978 organisiert. Grundlage für die Auswahl der Gerichte bilden alte Rezepte, wobei sich die Köche der Herausforderung stellen, die Gerichte der Zeit anzupassen und zugleich mit wunderbaren Zutaten ihren Ursprung zu unterstreichen.

Kommen Sie zum Völser Kuchlkastl vom 01. bis 31. Oktober 2009 und lassen Sie sich von den Köchen des Schlerngebietes verwöhnen!