Genusswoche bei -swing on snow- auf der Seiser Alm
Vom 25. Jänner bis zum 1. Februar 2009 findet auf der Seiser Alm das Volksmusik-Festival -swing on snow- statt. Im Rahmen der Genusswoche wird eine kulinarische Reise zu den inneren Werten, den Innereien, unternommen. Sind auch Sie für diese Gourmet-Highlights zu begeistern, dann wählen Sie zwischen Leber, Nieren, Bries, Kutteln und Beuschel. Letzteres ist Geschnetzeltes aus Kalbslunge und -herz und gilt in Fachkreisen als ein Kulturgut.
Appetit bekommen? Neben den kulinarischen Höhenflügen erwarten Sie auf der Seiser Alm natürlich die musikalischen: Das Festival echter Volksmusik -swing on snow- mit der Genusswoche -innere Werte- dürfen Sie auf keinen Fall verpassen!
