Seiser Alm: Spezialitätenwochen Knödel & Knödel
Wer in Südtirol Urlaub macht, muss unbedingt die für Südtirol typischen Knödelgerichte probieren! Ob Spinatknödel, Leberknödel, Fastenknödel, Speckknödel oder süße Marillen- und Zwetschgenknödel, ob als Vorspeise, als Hauptgericht oder sogar als Dessert - das runde Südtiroler Urgericht ist allemal eine Sünde wert!
Die Gelegenheit Knödel in allen nur denkbaren Variationen zu probieren, haben Sie vom 20. - 30. September im Gebiet der Seiser Alm. Rund um Kastelruth finden in diversen Restaurants die Spezialitätenwochen Knödel & Knödel statt, welche zu den wohl beliebtesten gastronomischen Wochen Südtirols gehören!
Im Gegensatz zu vielen weiteren Südtiroler Gerichten, hat sich der Knödel im Wandel der Zeit ein kleines Denkmal gesetzt und ist auch großteils unverändert auf allen Speisekarten wiederzufinden.
Bei den Spezialitätenwochen Knödel & Knödel ist Ihnen der Genuss garantiert - wir wünschen Guten Appetit!
