Strudelwochen auf der Seiser Alm

apfelstrudel © flickrAuf der Seiser Alm finden vom 31. August bis 14. September 2008 die traditionellen Strudelwochen statt. Ergreifen auch Sie die Gelegenheit, diesem einmaligen Genusserlebnis beizuwohnen - denn was gibt es Besseres als einen frisch gepuderten Apfelstrudel und dazu einen schaumigen Cappuccino?

Südtiroler Strudel gibt es in unzähligen Variationen: so z.B. mit Mürb- oder Blätterteig, mit Äpfeln, Kraut oder Spinat. Die Strudelschau auf der Seiser Alm präsentiert Ihnen vom 31.08. bis 14.09.08. Strudel mit Früchten, Beeren, Saisonsgemüse, Kräutern oder sogar mit Pilzen!

Genießen Sie während der Strudelwochen auf der Seiser Alm die verschiedensten Strudelarten, denn keiner schmeckt wie der andere, jeder hat seine Geheimzutaten, die den Mürbteig noch knuspriger oder den Spinat noch cremiger werden lassen. Der Südtiroler Strudel ist deshalb so einzigartig, da die Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben, immer wieder verfeinert und immer raffinierter gemacht werden!

An den Strudelwochen auf der Seiser Alm beteiligen sich die lokalen Restaurants, Cafés und Gasthäuser - Lassen Sie es sich schmecken!

Ein Tipp: Verpassen Sie nicht die weiteren Genusshighlights im Schlerngebiet: “Knödel & Knödel” vom 20. bis zum 30 September 2008, und das “Völser Kulchkastl” vom 1. bis zum 31. Oktober 2008!