Südtirols erste Kochshow
Die Stiftung Vital und das Assessorat für Gesundheit und Soziales veranstalten am heutigen 24. Mai Südtirols erste Kochshow “Gesund Genießen”. Bei freiem Eintritt können “Kochlehrlinge” ab 20 Uhr im Bozner Walterhaus den Profi-Köchen auf die Finger schauen, das eine oder andere Gericht verkosten und natürlich viele gesunde und köstliche Rezeptideen mit nach Hause nehmen.Den Teilnehmern soll die gesunde Südtiroler und italienische Küche mit Empfehlungen der Ernährungsexpertin Renate Mair und praktischen Tipps von Küchenchef Rudi Widmann schmackhaft gemacht werden. Neben dem Kochen sollen aber auch Tipps zum gesunden Einkaufen, Lagern, Verarbeiten und Konservieren präsentiert werden. Dabei werden vor allem die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft präsentiert.
Alle neugierigen Hobbyköche sind herzlich eingeladen zu einem Abend im Zeichen des Südtiroler Genusses!
