So schmeckt Italien
Die Landeshauptstadt Südtirols, Bozen, hat für Feinschmecker und Genießer wieder etwas ganz Besonderes zu bieten: in der Stadt der 100 Dialekte werden bis zum 22. April unter dem Motto “Wohl bekomm’s” Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen Italiens aufgetischt. Bedingt durch die geografische Lage und die lange Kochtradition kann die italienische Küche auf eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen. Bekannte Produkte sind z. B. das italienische Olivenöl, verschiedene Käsesorten, darunter der beliebte Parmesan und die Mozzarella, sowie Wurst- und Fleischerzeugnisse wie Mortadella, Salami und Parma Schinken. Pizza und Pasta und das große Weinangebot sind ebenfalls nicht mehr von der Tafel wegzudenken. Informationen über diese Veranstaltung erhalten Sie unter Tel. 0471 997 691.
Wohl bekomm’s bei den kulinarischen Feinschmeckertagen in Bozen!
