So schmeckt Südtirol - eine kulinarische Reise durch die bäuerliche Welt
Ein Urlaub auf einem der Bauernhöfe verschafft Geniessern und Liebhabern bodenständiger Kost einen Einblick in die kulinarische Vielfalt Südtirols. Frische Eier, Käse, Butter, selbstgebackendes Brot, frische Milch, hausgemachte Marmeladen - mit einem ausgewogenen Frühstück beginnt der Tag um so besser! Voller Kraft und Energie können Ausflüge und Wanderungen in der unberührten Natur unternommen werden. Dort verwöhnen bäuerliche Schankbetriebe den hungrigen Ausflügler mit Schlutzer, Tirtlan, hausgemachten Hauswürsten mit Sauerkraut, Schmarrn, Krapfen und vielen anderen Gerichten. Ist der Urlaub vorbei, können Sie Ihre Lieblingsprodukte auch mit nach Hause nehmen und dort noch ein Stück Urlaub weitergenießen.
