Kugelrunder Genuss beim Sterzinger Knödelfest
In Südtirol sind Knödel schon lange Tradition. Grund genug die runden Leckerbissen gehörig zu feiern. Am 10. September gibt es in Sterzing über 25 verschiedene Knödelarten zu kosten.
Speckknödel, Fastenknödel, Leberknödel, Fisch- und Rohnenknödel oder verführerische Dessertknödel: Beim Sterzinger Knödelfest servieren heimische Vereine auf einer 300 m langen Tafel die runden Geschmackskugeln.
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