Kulinarischer Hexenzauber in den Dolomiten

Rosmarinstengel. © sxcMit Kastelruth verbindet man vor allem singende Spatzen. Das hochgelegende Dorf in unmittelbarer Nähe der Seiseralm hat aber auch kulinarisch etwas zu bieten. Vom 20. bis 25. Mai laden die Kastelruther Köche zur Spezialitätenwoche Hexenzauber ein.

Suchten Hexen und Zauberer - der Sagen nach - in vergangenen Jahrhunderten Mensch und Tier der Seiseralm und am Schlern heim, so sind es heute Küchenmeister, die gekonnt den Kochlöffel schwingen und Leckeres zaubern. Lust auf eine feurige Hexenpfanne oder schmackhafte Rohnenknödel?

Bei einem Aufenthalt von sieben Tagen erhalten Feinschmecker ein leckeres Essen in einem der teilnehmenden Restaurants und können mit der Combi-Card 3 während des sieben tägigen Urlaubs 3 mal auf die Seiser Alm fahren. Und das entweder mit dem Almbus, mit Shuttlebussen, mit der Panoramabahn oder dem Seiser Alm Express.

Dem Zauber der Schlernhexen kann man in unmittelbarer Nähe der Seiser Alm nicht nur kulinarisch begegnen. „Hexe“ Martha führt Zauberlehrlinge und Interessierte zu den magischen Ritualplätzen auf der Seiser Alm. Mehr Ausflugstipps hier.

Die Unterkünfte für die Kastelruther Gourmetwoche.